Экономика

Рациональное использование земель

Не менее важное значение имеет рациональное использование земель, уже вовлеченных в хозяйственный оборот индустрии туризма. По нормам застройки курортных учреждений, которые сегодня разработаны на основе временных указаний ЦНИИЭПа лечебно-курортных зданий, общекурортная норма составляет 350—500 м2 на одного отдыхающего. Эти нормы крайне завышены. Известный болгарский курорт «Золотые пески» емкостью 10 тыс. мест имеет 150 м2 на одного отдыхающего, новый румынский курорт «Мамая» такой же емкости — 85 м2, а английский курорт

Предприятия организованного отдыха

Предприятия организованного отдыха делятся на следующие основные типы: санатории, дома отдыха, пансионаты, турбазы. В свою очередь, санатории подразделяются на несколько видов в зависимости от лечебной специализации. Можно также отметить дифференциацию предприятий организованного отдыха в зависимости от контингента отдыхающих: детские, для подростков, для родителей с детьми и, наконец, рассчитанные только на взрослых. Предприятия организованного отдыха значительно различаются также по уровню благоустройства общественных помещений, размеру ассигнований на питание, оснащенности обеденных залов, клубных

Стандартизация комплексной услуги

Таким образом, стандартизация комплексной услуги, оказываемой предприятиями организованного отдыха, будет проведена на основе стандартизации каждого ее элемента. В результате уровень обслуживания можно будет оценить сочетанием разрядов и категорий различных услуг. Например, возможна ситуация, при которой комплексная услуга санатория будет характеризоваться по уровню услуг гостеприимства высшим разрядом (по категории палат — двухместными и одноместными номерами с полным санузлом), услуги питания будут соответствовать стандарту  разряда, а услуги здравоохранения —  категории. Однако в

Укрепления строительства предприятий организованного отдыха

Важнейшим результатом укрупнения строительства предприятий организованного отдыха следует считать сокращение стоимости одного места. Так, стоимость одного места в турбазах вместимостью 100 человек составляет 1346 руб., 200 человек— 1066 руб. и 300 человек — 991 руб. Следовательно, увеличение вместимости турбазы в 3 раза приводит к уменьшению стоимости одного места примерно на 26%. Действующими типовыми проектами строительства здравниц предусматривается их дальнейшее укрупнение. Стоимость одного места в санатории кардиологического профиля на 500 мест

Эксплуатация ведомственных предприятий

Ведомственные предприятия индустрии туризма эксплуатируются крайне неэффективно. Их мощности используя на 20—30%. Достаточно сказать, что 107 баз отдыха Эстонской ССР располагали в 1969 г. 2796 местами, а общее число отдыхающих составило всего 8151 человек. Строительство ведомственных учреждений отдыха ведется, как правило, за счет фонда социально-культурных мероприятий и жилищного строительства. Участие предприятий в строительстве учреждений отдыха создает дополнительные резервы для быстрого развития индустрии туризма. В 1970 г. Совет Министров России принял